آشپزباشی

خودتان چیپس‌های متنوع و جذاب بسازید

خودتان چیپس‌های متنوع و جذاب بسازید

گاهی اوقات، با دیدن بسته‌های پر زرق و برق چیپس‌ هوس خوردن آن را می‌کنید، اما بدانید برطرف کردن این هوس با خرید چیپس‌های حاضری ایده‌ی چندان خوبی نیست‌، زیرا بیشتر آن‌ها پر از نشاسته، رنگ و خالی از هرگونه سبزیجات واقعی‌ هستند. بهتر است از بسته چیپس‌های پرچرب صرف‌ نظر کنید و چیپس دست پخت خودتان را که متشکل از سبزیجات واقعی است تهیه کنید.

خورش آلو اسفناج، مفید و خوشمزه!

خورش آلو اسفناج، مفید و خوشمزه!

خورش‌ها در سفره‌های ایرانی، جایگاه ویژه‌ای دارند و به‌عنوان غذاهایی خوشمزه اما وقت‌گیر، طرفداران فراوانی دارند. بیشتر خورش‌ها، به وقت زیادی برای جا افتادن نیاز دارند، در حالی که خورشی مثل آلواسفناج به دلیل لطیف بودن مواد تشکیل‌دهنده‌اش از آن دست غذاهایی است که باید در مدت زمان کوتاهی پس از طبخ،‌ مورد استفاده قرار بگیرد و همین موضوع، حفظ ارزش غذایی آن را به دنبال خواهد داشت.

سالاد مدیترانه‌ای

سالاد مدیترانه‌ای

سالاد مدیترانه‌ای وعده‌ا‌ی مغذی از انواع سبزیجات تازه است که همراه زیتون، مرغ و پنیر، طعمی نشاط‌آور به غذای شما می‌دهد. سالاد مدیترانه‌ای، سالادی خوشمزه و خوش طعمی است که طرز تهیه‌ی بسیار آسانی نیز دارد. همراه ما شوید تا طرز تهیه‌ی این سالاد لذیذ را به شما آموزش دهیم.