تغذیه و تندرستی

خواص این میوه‌ی بهشتی

وطن اصلی درخت انجیر در دنیای قدیم؛ نواحی مدیترانه بود و در ایران، روستای سمنگان یا سمغان بود؛ به همین دلیل، آن را جزو میوه‌های مناطق نیمه گرم طبقه‌بندی می‌کنند. درخت انجیر، به خصوص نوع خودرو یا کوهستانی آن که به انجیر کوهی نامور شهرت دارد، بسیار قدیمی است.

آثار میوه‌ها و خام‌خواری در سلامتی و تندرستی

آثار میوه‌ها و خام‌خواری در سلامتی و تندرستی

با توجه به آثار میوه‌ها و خام‌خواری در مزاج و طبیعت بدن اگر میوه‌ها و سبزیجات را، به خصوص دسرهای گیاهی و میوه‌های فالوده‌ای، را در سبد غذایی خود بگنجانید، خواص‌شان سلامتی شما را تضمین می‌کنند.

رژیم غذایی خام‌خواری

رژیم غذایی خام‌خواری

در گاه شمار ایرانی، ۱۵ تیر با «جشن خام‌خواری» برابر است. به روایت ابوریحان بیرونی در آثار «الباقیه»، «عمس»، «غفس» و «خواره» جشنی از جشن‌های سُغد باستان است و از مراسم این جشن، دوری از خوراک حیوانی و پختنی‌هاست. در این شماره درباره‌ی رژیم خام‌خواری توضیحاتی می‌دهیم که خواندن‌شان خالی از لطف نیست.

شیر مادر

شیر مادر

با نزدیک شدن ۱۰ خرداد، روز شیر مادر، و اهمیت تغذیه‌ی نوزادان به یکی از مادرانی، که حدود ۳۰ سال به عنوان مسوول دفتر پزشک اطفال مشغول فعالیت هستند، سری زدیم.

درباره‌ی “Detox water” بیشتر بدانید!

امروزه، در دنیای انباشته از سموم زندگی می‌کنیم و متاسفانه زندگی در دنیای مدرن موجب شده تا بدن سموم بیشتری هم تولید کند. به عبارت دیگر، بدن انسان‌ها به طرز فوق العاده‌ای در ساخت سموم مهارت دارد. این سموم ناشی از عملکرد کبد، کلیه‌ها، ریه‌ها و سوخت و ساز موادی است که می‌خوریم. علاوه بر سمومی که در بدن به طور طبیعی بابت سوخت و ساز مواد غذایی‌ به وجود می‌آید، مواد غذایی ناسالم مانند انواع فست فود و مواد غذایی که هورمون و سموم زیادی وارد بدن می‌کنند سیستم ایمنی بدن وادار به مقابله با این سموم می‌شود. حاصل این فعالیت باید به نوعی از بدن خارج شود که در غیر این صورت این سموم در بدن باقی می‌مانند و موجب بروز بسیاری از بیماری‌های مزمن بدن می‌شوند.

غذا بخورید و لاغر شوید!

غذا بخورید و لاغر شوید!

اگر می‌خواهید لاغر شوید و رژیم بگیرید به جای صرف‌نظر کردن از غذا خوردن و سختی کشیدن بهتر است مواد غذایی سرشار از مواد مغذی را، که به تحریک سوخت و ساز بدن کمک می‌کنند، انتخاب کنید، چون با این شیوه به طور طبیعی وزن کم می‌کنید. در این مطلب شش ماده‌ی مغذی معرفی می‌کنیم که با جذب هر چه بیشتر آن‌ها بدون گرسنگی کشیدن به لاغری نزدیک‌تر می‌شوید و علاوه بر این خدمت زیادی به سلامتی بدن‌تان می‌کنید.

با این ۷ خوراکی از درد و التهاب خلاص می‌شوید

با این ۷ خوراکی از درد و التهاب خلاص می‌شوید

میوه‌های تازه و سبزیجات عامل اصلی و مهم برای کنترل التهاب بدن به شمار می‌آیند که در این بین گیلاس به دلیل داشتن آنتوسیانین خواص ضد التهابی بالایی دارد. آنتوسیانین‌ها از جمله آنتی‌اکسیدان‌هایی قوی هستند که از سلول‌ها در برابر خطرات احتمالی محافظت می‌کنند.