تغذیه و تندرستی

روزهای سخت، اما شیرین روزه‌داری

روزهای سخت، اما شیرین روزه‌داری

از آنجا که در طی ساعت‌های طولانی، روزه‌داران از خوردن و آشامیدن خودداری می‌کنند در بسیاری مواقع دچار مشکلات ناخواسته‌ای می‌شوند که هنگام توجه نکردن، ادامه‌ی روزه‌داری را برای آنان ناممکن می‌کند. در این مطلب مهم‌ترین مشکلات روزه‌داری را برای شما گنجانده و آن‌ها را بررسی کرده‌ایم؛ پس همراه ما باشید.

نكته‌های طلایی برای روزه داری در تابستان

نكته‌های طلایی برای روزه داری در تابستان

هدف ما از روزه گرفتن در ماه مبارك رمضان، علاوه بر اجر معنوی، بهره بردن از منافع جسمانی و روانی آن است. البته ماه رمضان امسال، به دلیل مصادف شدن با روزهای گرم و طولانی تابستان، تحمل بیشتری می‌خواهد كه با یك برنامه‌ی تغذیه‌ای درست هنگام افطار و سحر بدون هیچ‌گونه مشكلی از مزایای آن بهره‌مند شد و به مشكلاتی مانند ضعف بدنی، افت فشار، تشنگی و گرسنگی نیز دچار نشد. رعایت راهكارهای ساده‌ی تغذیه‌ای در افطار و سحر روزه‌داران را برای دریافت منافع بدنی و تسهیل بهره‌مندی از مزایای روحانی این ماه مبارك یاری می‌كند، زیرا فرد بیمار به درستی نمی‌تواند از بركات ماه رمضان فیض ببرد.

خوردنی‌های خوشمزه‌ی سمی!

خوردنی‌های خوشمزه‌ی سمی!

تمام افراد در آشپزخانه‌شان خوراکی‌های بسیاری دارند که روزانه آن‌ها را مصرف می‌کنند و از خوردن‌شان لذت می‌برند، اما نمی‌دانند که بعضی از آن‌ها سمی هستند.
اصلا لازم نیست ذهن‌تان را خیلی درگیر کنید و حدس بزنید که کدام غذاها سمی هستند؛ از معمولی‌ترین خوراکی‌ها مثل سیب و سیب ‌زمینی گرفته تا دانه‌های محبوبی مثل بادام درختی می‌توانند سمی باشند. این روزها، مسمویت ناشی از مصرف مواد غذایی بسیار کم شده، چون با پیشرفت علم دیگر انسان‌ها می‌دانند که کدام قسمت خوراکی‌ها سالم هستند. حتی اگر هم مصرف شود. میزان سم این مواد در حجم مصرفی روزانه بسیار کم است و باعث مسمومیت و بیماری حاد نمی‌شود. در این مطلب چند نمونه از خوراکی‌های سمی را که روزانه مصرف می‌شوند آورده‌ایم.

تغذیه‌ی سالم، فرزند سالم

تغذیه‌ی سالم، فرزند سالم

تغذیه‌ی سالم علاوه بر ایجاد انرژی باعث به وجود آمدن ذهنی تیز و خلقی بهتر در کودکان می‌شود. با وجود تبلیغات تلویزیونی و تشویق به مصرف تنقلات و خوراکی‌های غیر مفید ممکن است داشتن تغذیه‌ای سالم در کودکان کاری نشدنی به نظر بیاید، اما با رعایت مواردی که به آن اشاره می‌شود زمان صرف وعده‌های غذایی دیگر میدان جنگ بین والدین و کودکان نخواهد بود!! با تغییر عادت‌های بد غذایی در کودکان، زندگی سالم و طولانی را به آن‌ها هدیه دهید.

چه غذاهایی را نباید با هم بخوریم؟

چه غذاهایی را نباید با هم بخوریم؟

بسیاری از افراد گاهی مواد غذایی‌ متفاوتی را با هم مصرف می‌کنند که خوردن‌شان همراه هم مناسب نیست. منظور مواد اولیه‌‌ای نیست که برای پختن انواع غذاها با هم ترکیب می‌شوند. در واقع، منظور آن دسته از خوراکی‌هایی است که نباید کنار هم خورده و با هم وارد معده شوند. این دسته از خوراکی‌ها باعث ناراحتی می‌شوند و مشکلاتی جدی برای بدن به‌وجود می‌آورند. موضوع مهمی که ترکیب غذاها را در بدن دچار مشکل می‌کند مدت زمان هضم آن‌هاست. برای هضم برخی مواد غذایی زمان زیادی لازم است، اما برخی دیگر زود هضم هستند؛ به‌طور مثال، هضم میوه‌ها ۳۰ تا ۶۰ دقیقه زمان می‌برد، اما معمولا هضم سبزیجات، غلات و حبوبات، یک تا دو ساعت و گوشت و ماهی پخته شده حداقل سه تا چهار ساعت طول می‌کشد.

چربی‌سوزهای خانگی

چربی‌سوزهای خانگی

شکم بزرگ و کمر نه چندان باریک، مشکل بزرگ بسیاری از افراد که لاغری و تناسب اندام یکی از رویا‌های‌شان است. این افراد رژیم‌های مختلف، تمرین‌های ورزشی و انواع و اقسام روش‌ها را امتحان می‌کنند تا اندامی خوش‌فرم و زیبا داشته باشند. معمولا شکم آخرین قسمتی است که بی‌خیال چربی‌های اضافی خود می‌شود و از آن‌ها دل می‌کند. تناسب اندام و آب‌ کردن چربی‌های شکم آنقدر طاقت‌فرساست که همیشه از نیمه‌‌ی راه افراد را ناامید می‌کند، اما با مصرف برخی مواد غذایی می‌توان در آب کردن چربی‌های این قسمت گام‌های موثری برداشت و به رویای کمر باریک شدن نزدیک شد. همراه ما باشید؛ می‌خواهیم طرز تهیه‌ی چند نوشیدنی خانگی را، که به آب کردن چربی‌های شکم کمک می‌کنند، با هم مرور کنیم.

دیابت بیماری شیرین

دیابت بیماری شیرین

یکی از عوامل اصلی ایجاد کننده‌ی بیماری‌ها در بدن، کمبود مواد مغذی مفید در برنامه‌ی غذایی که یکی از این بیماری‌ها دیابت است. انتخاب هوشمندانه برخی از مواد غذایی به جلوگیری و کنترل دیابت کمک می‌کند. برخی از این مواد غذایی قند خون را کنترل و آن را در بدن تنظیم می‌کنند. آشنایی با این مواد غذایی برای بیشتر افراد موثر است.