ماه: آبان ۱۳۹۸

خودم را وابسته و علاقه‌مند به تئاتر و نمایش می‌دانم

خودم را وابسته و علاقه‌مند به تئاتر و نمایش می‌دانم

گفتگوی صمیمانه با «پرهام دلدار» خودم را وابسته و علاقه‌مند به تئاتر و نمایش می‌دانم ۱۳۸۹/۰۸/۲۲نسترن کوهی ……….. « پرهام دلدار» در سال۱۳۶۱ درخانواده‌ای فرهنگی به دنیا آمد پدرش عبدالجبار دلدار و مادرش پروانه مرزبان هر دو هنرمندان پیشکسوت تئاتر و سینما هستند. این بازیگر از همان دوران کودکی جذب دنیای بازیگری می‌شود و نخستین […]

آنفلوانزا»تهديدي براي «زنان باردار»

آنفلوانزا»تهديدي براي «زنان باردار»

با توجه به فرا رسيدن فصل سرما و احتمال شيوع آنفلوانزا، ضروري است تمام زنان باردار و شيرده اطلاعات خود را در اين باره افزايش دهند. آنفلوآنزا در طي بارداری به ويژه در سه ماهه دوم و سوم بارداري، حادتر است و تهديدي براي سلامتی مادر و جنين محسوب می‌شود، پس بهداشت پيشگيري، واكسيناسيون و درمان به موقع بسيار حائز اهميت است.

مثل هر پسری پدرم قهرمان زندگی ام بود

مثل هر پسری پدرم قهرمان زندگی ام بود

گفتگو با «امیر محمد زند» بازیگر مجموعه تلویزیونی ترور خاموش و ستایش: ۱۳۸۹/۰۸/۲۰مثل هر پسری پدرم قهرمان زندگی ام بود فاطمه شعبانی «امیر محمد زند» بازیگر بی حاشیه و محجوب سینما و تلویزیون ایران، متولد یکم مهرماه ۱۳۵۷ در تهران، و فارغ‌التحصیل لیسانس رشته کارگردانی سینما از دانشگاه لاسپیرز ایتالیا است او همچنین در رشته […]

حکایات

حکایات حمامی روزی بهلول به حمام رفت ولی خدمتکاران حمام به او بی اعتنایی نمودند و آن طور که دلخواه بهلول بود او را کیسه ننمودند. با این حال بهلول وقت خروج از حمام ده دیناری که به همراه داشت یک جا به استاد حمام داد. کارگران حمامی چون این بذل و بخشش را بدیدند […]

آشپزباشی * تاس کباب ۱۳۸۹/۰۸/۱۳تاس کباب یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان از محبوبیت خاصی برخوردار است. این غذای خوشمزه شباهت‌هایی به کباب دیگی دارد ولی مواد آن کمی متفاوت است ، تاس کباب با گوشت، پیاز، سیب‌زمینی، گوجه فرنگی و … تهیه می‌شود. مواد لازم برای ۴ نفر: […]

مو نُم کُر بختیاری

مو نُم کُر بختیاری

مو نُم کُر بختیاری نویسنده: ندا مهرخانی ۱۳۹۸/۸/۱۳ مو نُم کُر بختیاری فرهنگ و هنر بختیاری یکی از غنی‌ترین ذخایر فرهنگی و هنری ایران و تمدن بشری به‌شمار می‌آید بختیاری‌ها در سادگی، مهربانی، دوستداری میهمان و هنردوستی زبانزد هستند. زنان زحمت‌کش ایل بختیاری علاوه برپرداختن به کارهای سختی همچون امور زراعی و تربیت فرزندان، به […]

مادران، هوشیار باشید فاجعه در راه است

مادران، هوشیار باشید فاجعه در راه است

۱۳۹۸/۰۸/۱۲مدت‌ها است که در فروشگاه‌ها و میادین تره‌بار شاهد بروز میوه‌هایی هستیم که از لحاظ اندازه، رنگ و دیگر مختصات فیزیکی کمی غیر عادی و عجیب و غریب به نظر می‌آیند اما این غیر عادی بودن مانع از آن نیست که ما آن‌ها مصرف نکنیم اما مادرانی که برای سلامتی خود و خانواده‌هایشان اهمیت قائل هستند از این تغییرات به راحتی نمی‌گذرند .همه ما ایرانی‌ها از محصولات ژنتیکی دستکاری شده جسته و گریخته چیزهایی شنیده‌ایم با وجود این باز هم در خرید این محصولات حتی کمی تردید نمی‌کنیم و بر اساس اینکه این محصولات از نظر ظاهر کاملا سالم به نظر می‌رسند و از طرفی در میادین میوه و تره بار دولتی توزیع می‌شوند بدون تامل اقدام به خریدنشان می‌کنیم. البته سهم مادران به عنوان مدیر خرید و آشپزخانه در سلامت اعضای خانواده از نقش‌های مدبرانه  یک کدبانوی دلسوز خانواده است.

هنری کسینجر:
«اگر می‌خواهید دولت‌ها را کنترل کنید قیمت نفت را کاهش دهید اما اگر قصد تسلط بر
ملتی را دارید غذایشان را تامین کنید.»

به رغم
هشدار‌هایی که پروفسور علی کرمی متخصص بیوتکنولوژی پزشکی و پدافند غیر عامل  برای کشت، واردات و اطلاع‌رسانی در خرید و فروش
محصولات تراریخته داده است اما هنوز بسیاری از تولید کنندگان از دادن اطلاعات صحیح  به مشتری در این زمینه طفره می‌روند علت چیست؟
اگر این محصولات در سلامت کامل به مشتریان عرضه می‌شوند چرا در لیبل کالا مشخصات
نحوه تولید مانند سایر کشورهای پیشرفته ثبت نمی‌شود؟ همه کشورهای پیشرفته این حق
را به مشتری می‌دهند تا خریدار از سه انواع محصول، عادی که در آن از سم و کود شیمیایی
استفاده، ارگانیک (سالم) که در پرورش آن‌ها بجای سم از کارهای طبیعی و روش‌های بیولوژیک
استفاده می‌شود و تراریخته، gmo، (جهش یافته) یکی را انتخاب کند. پروفسور کرمی معتقد است: اصلاح
محصولات در چرخه کشاورزی با سلامت مردم ارتباط مستقیم دارد و همین محصولات وارد
سفره مردم شده است به همین دلیل مردم باید با مضرات این محصولات آشنا شونددر تولید
محصولات اصلاح شده تلاش می‌شود حجم تولید افزایش و با کیفیت بالاتر به بازار عرضه
شود اما دستکاری ژنتیکی که به انقلاب سبز نیز شهرت دارد زنگ خطری برای نسل‌های آتی
است.