پیتزا

پیتزا

اگر طرفدار پيتزا هستيد و دوست دارید که پیتزای‌تان سریع آماده شود حتما این روش پخت پیتزا را یاد بگیرید.

مادرانی که کودکان بد غذا دارند مي‌توانند از اين روش براي تهيه‌ی غذاي کودک استفاده كنند.

 

طرز تهيه

اول فر را با دمای ۱۱۷ درجه روشن كنيد. نان تست‌ها را داخل سيني فر بچينيد و روی‌شان سس گوجه فرنگي یا سس پیتزا بزنيد و اجازه دهید تا سس به خرد نان برود و نرم شود. (اين كار باعث مي‌شود نان تست داخل فر خشك نشود.)

مواد روي پیتزا

مي‌توانيد از هر موادي که دوست دارید مثل سبزيجات تفت داده شده، مرغ پخته، قارچ، ژامبون و سوسيس، گوشت چرخ كرده تفت داده شده و… استفاده کنید. روي نان‌ها کمی پنير موزارلا يا پنير پيتزا بريزيد، مواد دلخواه‌تان را روي‌شان بريزيد، کمی آويشن بپاشيد و دوباره پنير بریزید. سپس آن را داخل طبقه‌ی وسط فر براي ۱۰ دقيقه بپزيد و چند دقيقه هم گريل را روشن كنيد تا رویش برشته شود. حواس‌تان باشد زياد داخل فر نماند تا خشك شود.

 

سس پيتزا

مواد لازم

روﻏﻦ زﯾﺘﻮن: يک ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬاﺧﻮری

ﺳﯿﺮ ﺧرد شده: يک ﻗﺎﺷﻖ چای‌خوری

ﮔﻮﺟﻪ‌ﻓﺮﻧﮕﯽ رﻧﺪه ﺷﺪه: سه ليوان

ﺳﺲ ﮔﻮﺟﻪ‌ﻓﺮﻧﮕﯽ: دو تا سه قاشق غذاخوری

ﺷﮑﺮ: نصف ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬاﺧﻮری

رﯾﺤﺎن: يک و نيم ﻗﺎﺷﻖ چای‌خوری

ﭘﻮﻧﻪ‌ی ﺧﺸﮏ: يک ﻗﺎﺷﻖ چای‌خوری

آوﯾﺸﻦ: يک ﻗﺎﺷﻖ چای‌خوری

ﻓﻠﻔﻞ ﺳﯿﺎه و ﻓﻠﻔﻞ ﻗﺮﻣﺰ: ﺑﻪ ﻣﯿﺰان ﻻزم

طرز تهيه

سير و روغن زيتون را در قابلمه بریزید، تفت دهید و بعد گوجه را بیفزایید و تفت دهید. سپس بقيه مواد را بریزید و دوباره این کار را انجام دهید. اجازه دهید چند دقيقه که بجوشد سپس آماده است.